طرز تهیه نوشیدنی بدون قند و کالری

آموزش طرز تهیه نوشیدنی بدون قند و کالری به شما کمک می کند تا بتوانید در عین حالی که رژیم غذایی خود را رعایت می کنید از طعم لذت بخش نوشیدنی های شیرین نیز محروم نشوید. برای مثال اگر در یک ظهر گرم تابستانی دلتان یک نوشیدنی خنک و شیرین می خواهد اما نمی خواهید با شکستن رژیم و پرهیز غذایی خود حس تلخ عذاب وجدان را تجربه کنید، پیشنهاد ما به شما تهیه یک لیوان نوشیدنی لیمو و نعناع بدون شکر است. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند استویا استفاده کنید.

همچنین در صورتی که شما از دیابت رنج می برید و همواره باید به فکر تنظیم و کاهش سطح قند خون خود باشید، می توانید نوشیدنی رژیمی زنجبیل را درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. نوشیدنی رژیمی زنجبیل یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کاهش قند خون است. برای تهیه این نوشیدنی کافی است تا در یک لیوان آب گازدار، یک قاشق مرباخوری زنجبیل بریزید. اگر دوست دارید این نوشیدنی طعم شیرینی داشته باشد می توانید از شیرین کننده طبیعی استویا برای شیرین کردن آن استفاده کنید.

اسموتی ها تنوع بسیار زیادی دارند و به دلیل طعم خوب و دلپذیرشان بسیار مورد استقبال قرار گرفته اند. اما مشکل اصلی اسموتی های موجود در کافه ها یا مغازه ها این است که حاوی مقدار زیادی شکر هستند. طرز تهیه نوشیدنی بدون قند و کالری به شکل اسموتی میوه ای بسیار ساده است. برای این کار می توانید چند نوع توت مانند تمشک، شاتوت و توت فرنگی را به همراه موز، آب زغال اخته و یخ، میکس کنید. این نوشیدنی خوشمزه کالری بسیار کمی دارد و می تواند به عنوان یک نوشیدنی مناسب جهت لاغری و کاهش وزن به حساب بیاید.

اسموتی ها هم تنوع زیادی دارند و هم یک نوشیدنی خنک و دلچسب برای روزهای گرم سال هستند. در روزهای گرم که بدن انسان نیاز بیشتری به مایعات دارد، میل ما نیز به نوشیدنی ها بیشتر می شود. علاوه بر اسموتی کم کالری که آموزش دادیم، می توانید از گزینه های دیگری مانند نوشیدنی کاسنی و شاتره بدون شکر نیز برای رفع عطش و حرارت بدن خود استفاده کنید.

یکی از ساده ترین و در عین حال پرطرفدارترین نوشیدنی هایی که هم بچه ها و هم بزرگترها از آن استقبال می کنند، شیرکاکائو است. اگر شما هم از طرفداران طعم خوب و نوستالژیک شیرکاکائو هستید، اما مصرف قند و شکر در رژیم غذایی شما منع شده است پیشنهاد می کنیم شیر کاکائو بدون شکر را امتحان کنید.

برای تهیه شیر کاکائو رژیمی کافی است تا در یک لیوان شیر کم چرب، یک قاشق چایخوری شیرین کننده استویا و سه قاشق چایخوری پودر کاکائو بریزید. به این ترتیب هم می توانید از طعم خوب شیرکاکائو لذت ببرید و هم کالری کمی دریافت کنید.

یک لیوان شیرکاکائوی داغ در روزهای سرد پاییزی و زمستانی می تواند بسیار لذت بخش باشد. شما می توانید با درست کردن شیرکاکائو بدون شکر، هم یک نوشیدنی خوشمزه داشته باشید و هم پرهیز غذایی خود را رعایت کنید. علاوه بر شیرکاکائو می توانید از طعم خوب سایر نوشیدنی هایی که مناسب روزهای سرد هستند مانند نوشیدنی گلاب و زعفران بدون شکر نیز لذت ببرید.

شربت آبلیمو نیز یکی دیگر از نوشیدنی های پرطرفداری است که خصوصا در روزهای گرم بسیار دلچسب می باشد. برای تهیه کردن این شربت خوشمزه معمولا از شکر، آب و آبلیمو استفاده می کنند اما اگر شما تصمیم به حذف شکر از برنامه غذایی خود گرفته اید نیز می توانید این شربت خوش عطر و طعم را برای خودتان درست کنید. برای درست کردن شربت آبلیمو بدون شکر به مواد اولیه زیر نیاز داریم:

• ۳ الی ۴ لیوان، آب
• نصف لیوان، آب لیمو
• یک چهارم لیوان، گلاب
• ۲ قاشق مربا خوری، شیرین کننده استویا

کافی است تا تمامی این مواد را به خوبی مخلوط کرده و سپس نوشیدنی خود را میل کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری زعفران نیز به این شربت خوشمزه اضافه کنید تا عطر و رنگ دلپذیرتری بگیرد.

شکلات داغ طعم بی نظیری دارد و می تواند یک میان وعده دوست داشتنی باشد. اما قند زیادی که در شکلات داغ های حاضری و بسته بندی شده وجود دارد سبب می شود تا افراد زیادی به ناچار این نوشیدنی خوشمزه را از برنامه غذایی خود حذف کنند. اگر شما هم به شکلات داغ یا همان هات چاکلت علاقه دارید و از طرفی هم برای حفظ سلامتی، کاهش وزن، تناسب اندام، کنترل قند خون و غیره نمی خواهید از شکر استفاده کنید، پیشنهاد می کنیم این نوشیدنی را به صورت رژیمی تهیه کند.

طرز تهیه نوشیدنی بدون قند و کالری به صورت هات چاکلت بسیار ساده است. برای درست کردن شکلات داغ بدون شکر، کافی است تا در یک لیوان شیر کم چرب، کمی وانیل، دارچین و دو عدد شکلات تلخ بریزید و آن را روی گاز قرار دهید. بعد از گرم شدن و مخلوط شدن تمامی این موارد، آن را از روی حرارت برداشته و با مقداری شیرین کننده طبیعی استویا خوشمزه تر کنید.

علاوه بر شکلات داغ می توانید از طعم خوب کاپوچینو نیز بدون نگرانی در مورد بالا بودن مقدار کالری و شکر موجود در آن لذت ببرید. درست است که کاپوچینوهای فروشگاهی و حاضری کالری زیادی دارند اما شما می توانید این نوشیدنی خوشمزه را با حداقل کالری و بدون استفاده از شکر نیز تهیه کنید.

برای درست کردن کاپوچینوی رژیمی و بدون قند می توانید در یک فنجان قهوه دم کرده، دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب و یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو مخلوط کنید. برای شیرین کردن این نوشیدنی نیز می توانید با خیالی آسوده مقداری شیرین کننده استویا استفاده کنید. این شیرین کننده کاملا طبیعی است و کالری ندارد. به همین جهت برای افرادی که دیابت دارند و یا می خواهند وزن خود را کم کنند، انتخاب بسیار مناسبی می باشد.

برای درست کردن شربت سکنجبین بدون شکر می توانید از مواد اولیه زیر استفاده کنید:

• دو پیمانه، آب
• 3/1 پیمانه، سرکه
• ۲۰۰ گرم، عسل
• ۱۰۰ گرم، نعنای تازه

طرز تهیه نوشیدنی بدون قند و کالری به شکل شربت سکنجبین رژیمی چندان دشوار نیست. کافی است تا آب را به همراه شیرین کننده طبیعی روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و کمی هم غلیظ شود. سپس برگ های نعنای تازه را اضافه کنید. همچنان باید آب جوش بخورد تا کاملا غلیظ شود. حالا می توانید سرکه سفید را اضافه کنید و باز هم زمان بدهید تا شربت جوش بخورد و غلیظ تر شود.

هرگاه شربت به غلظت مناسب و دلخواه شما رسید آن را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن در یخچال قرار دهید. به این ترتیب هربار که دلتان یک نوشیدنی شیرین خواست می توانید مقداری از این شربت را در آب مخلوط کرده و از طعم خوب آن لذت ببرید.

شربت زعفران فواید زیادی دارد. این شربت علاوه بر عطر و طعم خوبی که دارد، می تواند به کنترل اضطراب نیز کمک کند. برای درست کردن شربت زعفران بدون شکر کافی است تا آب را در قابلمه ای ریخته و اجازه دهید تا جوش بیاید. حالا مقداری گلاب و زعفران دم کرده را به همراه مقداری شیرین کننده طبیعی به آب اضافه کنید و زمان دهید تا به غلظت مورد نظر شما برسد. این شربت را می توانید هر بار با مقداری آب مخلوط کرده و نوش جان کنید.